香腸是很常見的一種食物，它的做法多樣，味道好，營養(yǎng)豐富，具有很好的食用價值，深受人們的喜歡。
重工食品教你怎么看香腸是否變質(zhì)?
1、看外觀
如果香腸已經(jīng)有霉點或者白毛就說明已經(jīng)變質(zhì)了。
2、看顏色
看其顏色，有沒有發(fā)黑，如果變黑就說明已經(jīng)變質(zhì)，就不要吃了。
3、聞氣味
問下香腸是否發(fā)臭有酸味，是的話就說明已經(jīng)變質(zhì)了。
4、看肉質(zhì)
將香腸解凍過后看下肉質(zhì)是否腐爛，或是否已經(jīng)變得松軟，如果是的話說明已經(jīng)變質(zhì)，不要吃了。
5、摸黏膩
如果香腸摸起來很黏膩的話，就說明已經(jīng)變質(zhì)了，不能吃。
6、煮熟
如果解凍過后依然正常，那么就可以煮香腸了，但煮熟后發(fā)現(xiàn)有異味就不要吃了。
