產(chǎn)品名稱：醬肉皮 計(jì)量稱重
產(chǎn)品介紹：選擇豬背皮，分割成細(xì)條裝，老湯熬制，肉皮凍晶瑩剔透，口感軟糯Q談，是不可多得的佳品。
配料：豬肉皮、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、料酒、醬油、植物油、辣椒、食品添加劑：（谷氨酸鈉、食用香精、脫氫乙酸鈉、紅曲紅）
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB/T23586
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：0℃-4℃ 120天，衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處60天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗(yàn)）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫
