配料：雞肉、豬肉、水、淀粉≤16%、食品添加劑：（乙?；矸哿姿狨?、谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、亞硝酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、紅曲紅、誘惑紅、山梨酸鉀）、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、鮮蒜、復(fù)合香辛料、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：Q/ZGS0001S
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：裸裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗(yàn)）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫
