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重工食品

重工食品肉食品代加工

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產(chǎn)品展廳

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舟山肘花火腿

2020-05-15 15:38:31
舟山肘花火腿
詳細介紹:

產(chǎn)品名稱:重工香肘  凈含量:240g

產(chǎn)品介紹:重工食品的“肘花火腿”,選用新鮮豬肉與肉皮,歷經(jīng)二十余道工序精心制作,腸體鮮亮光澤,內(nèi)可見肉皮顆粒,口感爽脆,彈性十足。是休閑佐餐的理想選擇。

配料:豬皮、豬肉、雞肉、水、淀粉、食用鹽、白砂糖、復合香辛料、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、豬腸衣

產(chǎn)品標準:GB/T20711

產(chǎn)品質(zhì)量等級:普通級(淀粉≤6%)

生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

貯存條件及保質(zhì)期:衛(wèi)生、涼爽、通風、干燥處 90天 0-4℃120天 

生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進廠檢驗)→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫

肘花火腿


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